薩摩蒸気屋の焼どうなつ、最初に見た時は
「どうせミスドには勝てないんでしょ」
なんて冷ややかな目で見ていました。
私、性格がひねくれているのか、最初はつい疑いの目で見ちゃうんです(笑)。
でも、実際に食べてみたら…その柔らかな甘さとしっとり感に心を奪われ、完全に手のひら返し!
申し訳ございませんでした!
揚げていないのにこのクオリティ、もう驚きです。
天文館本店では、ほわほわ出来立てを食すことが出来るんですよ。
しかも、個包だと種類も豊富で、プレーンや黒ごま、季節限定フレーバーまで揃っています。
この記事では、そんな「薩摩蒸気屋の焼どうなつ」の種類ごとの魅力と、さらに美味しく食べるためのおすすめの食べ方をご紹介します!
ぜひ最後までお付き合いくださいね。
Contents
薩摩蒸氣屋の焼どうなつとは?
「薩摩蒸氣屋」といえば、地元鹿児島のみならず全国的にも知られる和洋折衷のスイーツブランド。
その中でも、焼どうなつは揚げていないという意外性で注目を集めています。
「ドーナツ=揚げ物」という固定観念を覆すこのスイーツ、見た目はシンプルですが、一口食べればその深い魅力に気づくはず。
この記事では、そんな焼どうなつの特徴や背景について詳しく解説します。
さあ、その奥深い世界を覗いてみましょう!
焼どうなつの特徴とヘルシーな秘密
焼きどうなつの最大の特徴は、なんといっても「揚げない」こと。
これによって通常のドーナツよりもカロリーが控えめで、健康志向の方にもピッタリなスイーツとして支持されています。
さらに、その製法が生み出すしっとりした食感と自然な甘さが、まさに「焼き」だからこそ実現できる魅力です。
油で揚げないから実現するカロリー控えめスイーツ
従来のドーナツは油で揚げるため高カロリーですが、焼どうなつはこの問題を解決。
特に薩摩蒸氣屋の焼どうなつは、厳選された素材を使用し、健康的でありながら満足感のある味わいを提供しています。
その控えめなカロリーは、ダイエット中の方やヘルシー志向の方にも嬉しいポイントです。
しっとり食感と優しい甘さの秘密
焼どうなつならではのしっとり感は、生地に含まれる水分と焼き加減の絶妙なバランスによるもの。
薩摩蒸氣屋では独自の製法を用い、甘さ控えめながらも素材の旨味を引き出した味わいを実現しています。
一口食べると、その優しい甘さにほっと癒されること間違いありません。
薩摩蒸氣屋の歴史と焼どうなつの誕生秘話
薩摩蒸氣屋の歴史は、鹿児島の地元文化との深い関わりにあります。
元々は和菓子で有名な鹿児島銘菓の「かるかん」の元祖と言われている蒸気屋。
このブランドは、伝統を守りつつ新しい挑戦を続けてきました。
その一環として生まれたのが焼きどうなつ。
「なぜ焼どうなつなのか?」という疑問には、創業者の独特な発想とこだわりが隠されています。
薩摩蒸氣屋の創業背景
創業当時、薩摩蒸氣屋は地元鹿児島の食文化を全国に発信することを目指していました。
その背景には、伝統的な和菓子だけではなく、新たな視点でのスイーツ作りへの挑戦があったのです。
なぜドーナツではなく「どうなつ」平仮名なのか?!
冒頭より、焼どうなつ――その名前を見て「どうなつ?」と少し驚いた方もいるのではないでしょうか。
普通なら「ドーナツ」と書かれるこのスイーツが、あえて平仮名の「どうなつ」と表記されているのには、実は理由があるんです。
和菓子屋としての顔も持つ、和洋折衷が得意なお店。
和菓子屋としての伝統を守りつつ、洋菓子のエッセンスを取り入れる姿勢が、店名や商品名にも反映されています。
平仮名で表記することで、洋菓子でありながら和の趣も感じられる、親しみやすい雰囲気を出しているのです。
私もずっと、なぜ平仮名なんだろうと疑問に思っていたので、和菓子屋さんが作ったドーナツだからという点に納得しました。
そして、この焼どうなつの素朴で優しい味わいがドーナツではなく「どうなつ」の柔らかい雰囲気にぴったりなので腑に落ちました^^
なぜ焼どうなつに特化したのか?
「揚げないどうなつ」というアイデアは、健康志向の高まりに応えたいという思いからスタートしました。
創業者は、誰もが安心して楽しめるスイーツを作りたいという熱意を込め、焼どうなつの製造に特化。
地元産の素材を活用し、鹿児島らしさを残した新しい形のドーナツを生み出しました。
種類が豊富!薩摩蒸氣屋の焼どうなつラインナップ
薩摩蒸氣屋の焼どうなつは、その種類の豊富さが魅力です。
定番のフレーバーはもちろん、地域限定や季節限定の味も充実しており、訪れるたびに新しい発見があります。
どれを選ぼうか迷うのも楽しい時間。
この記事では、そんな焼どうなつのラインナップを詳しくご紹介します。
お気に入りのフレーバーがきっと見つかるはず!
定番フレーバー5種類を徹底紹介
薩摩蒸氣屋の焼どうなつには、まず外せない5つの定番フレーバーがあります。
それぞれが個性豊かで、どれも一度は試してみたい逸品ばかりです。
プレーン
シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一品。
しっとりとした生地と優しい甘さが口の中で広がります。毎日でも食べられそうな飽きのこない味わい。
チョコ
濃厚なチョコの風味がたっぷり詰まった焼きドーナツ。
しっとりとした生地にビターなチョコレートが絡まり、甘いだけではない大人の味わいを楽しめます。
このしっとり感が癖になるんですよね、いつもみんなでチョコの取り合いじゃんけんが始まってしまうので、一番人気と言えるでしょう☆
焦がしバター風味
バターの香ばしさが一口目から広がり、贅沢な気分に浸れる焼どうなつ。
焦がしバターの風味は甘さ控えめで、甘いものが苦手な方にもおすすめです。
いちご
フルーティーな甘酸っぱさが魅力のいちご味。
生地に練り込まれたいちごの風味が口いっぱいに広がり、爽やかな後味が特徴です。
黒ごま
香ばしい黒ごまがたっぷりと練り込まれた焼きドーナツ。
和風の味わいが好きな方にぴったりで、お茶との相性も抜群です。
地域限定や季節限定フレーバーも見逃せない!
薩摩蒸氣屋の焼きドーナツは、地域限定や季節限定のフレーバーも魅力の一つです。
訪れた地域や時期にしか味わえない特別などうなつは、贈り物や旅の思い出にも最適です。
博多阪急店限定「ラムレーズン」
博多阪急店限定の「ラムレーズン」は、大人のスイーツとして人気です。
一口頬張れば、ラム酒の芳醇な香りが広がり、レーズンの甘酸っぱさが生地に溶け込む贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。
そのしっとりとした食感は、上品なスイーツタイムを演出してくれること間違いなし。
自分へのご褒美はもちろん、ちょっとした手土産にもぴったりです。
「この味が忘れられない!」とリピーター続出の逸品です。
実は私はまだこのフレーバーを食べたことがありません、、、悔しい笑!
福岡に遊びに行ったときは必ず立ち寄る、と心に決めました。
霧島地域限定「霧島焼どうなつ」
霧島地域限定の「霧島焼どうなつ」は、地元ならではの素材をふんだんに使った特別なフレーバーで、地元民からも観光客からも高い評価を得ています。
ほんのり甘く、しっかりとしたコクのある生地には霧島の自然を思わせるやさしい風味が広がります。
その名の通り、「焼どうなつ」らしい素朴さと上品さを兼ね備えたこの一品は、霧島に訪れた際にはぜひ味わいたい逸品。
地元限定という希少性もあって、特別感がさらに高まります。
どこで買える?薩摩蒸氣屋の焼どうなつ購入ガイド
薩摩蒸氣屋の焼どうなつは、その美味しさだけでなく、購入のしやすさでも魅力的です。
オンラインショップの便利さや全国の販売店情報を押さえておくことで、自宅でも、旅行先でも気軽に楽しめます。
この記事では、購入ガイドとして、最適な方法を詳しく解説します。
公式オンラインショップでの購入方法
公式オンラインショップでは、自宅にいながら薩摩蒸氣屋の焼どうなつを楽しむことができます。
特に、忙しい日々の中でもギフト選びや自分用のお取り寄せがスムーズにできる点が人気です。
詰め合わせセットとギフト対応の便利さ
公式オンラインショップでは、定番の焼きドーナツを組み合わせた詰め合わせセットが充実しています。
プレーンやチョコ、季節限定フレーバーまで、一度に複数の味を楽しめるので贈り物にもぴったり。
さらに、ギフト用ラッピングやメッセージカードもオプションで用意されており、大切な人へのプレゼントに最適です。
配達日時の指定もできるので、急ぎの場面でも頼りになるサービスが揃っています。
全国の店舗情報とおすすめの販売店
オンラインだけでなく、実際の店舗でも購入可能な薩摩蒸氣屋の焼きドーナツ。
地域ごとの店舗情報を押さえておけば、旅先での購入や地元のお土産探しにも便利です。
福岡の博多阪急店、天神店、福岡空港店
福岡では、博多阪急店や天神店、そして福岡空港店など、アクセスの良い場所で薩摩蒸氣屋の商品を購入できます。
特に空港店は、旅行者にも大人気。焼どうなつをお土産に購入する人が後を絶ちません。
各店舗ごとに特色のあるサービスもあり、立ち寄るたびに新たな発見が楽しめます。
鹿児島菓々子横丁での焼きたて体験
鹿児島の菓々子横丁では、焼きたての焼どうなつを体験できます。
店内には香ばしい香りが漂い、焼きたてならではのふわふわ感とほのかな温かみが魅力です。
また、地元の素材を活かした限定商品も販売されており、観光ついでに訪れるのもおすすめです。
ここでしか味わえない特別な一品を堪能できます。
もうほんとに出来立ては別格です。まあるい型がずらっと並んでいる焼き場の様子も見れるので、五感で焼どうなつを楽しむことが出来ます。
薩摩蒸氣屋の焼どうなつをさらに美味しく!おすすめの食べ方
薩摩蒸氣屋の焼どうなつは、そのまま食べても十分に美味しいですが、ちょっとした工夫でさらに魅力を引き出すことができます。
シンプルな楽しみ方からアレンジまで、試してみたくなるアイデアをお届けします!
そのまま食べても美味しい!基本の楽しみ方
まずは、そのまま一口。焼どうなつ本来のしっとりとした食感と、優しい甘さをそのまま味わえるのが魅力です。
特にプレーンはシンプルだからこそ素材の良さが際立ちます。
一緒にコーヒーや紅茶を用意して、ほっと一息つく時間にぴったり。
プレーンにかぼすポン酢をかける新提案
プレーンの焼どうなつに、意外な組み合わせとして「かぼすポン酢」をかける新提案。
爽やかな酸味と甘さが絶妙にマッチして、まるで和風スイーツのような新しい味わいが楽しめます。
試してみるとクセになるかもしれません!
冷やして美味しい?トースターでアレンジ?
焼どうなつの楽しみ方は、その食べ方にも工夫次第で幅が広がります。
冷やして食べるとしっとり感が強調され、夏のデザートとしても楽しめます。
一方で、温めることで香ばしさやふわっと感を引き出すことも可能です。
袋には「レンジで30秒温める」ことが記載されています。
しっとり具合が増して、ほかほか出来立てのように香りも引き立って、優しい風味がたまりません♡
トースターで焼き直し、外サク中ふわの食感アップ
トースターで焼き直すと、外側がサクッと香ばしくなり、中のしっとり感とのコントラストが絶妙なバランスに。
特に焦がしバター風味やチョコレートフレーバーは、温めることで香りが際立ち、さらにリッチな味わいになります。
焼き直しはわずか1〜2分で完成する手軽なアレンジなので、ぜひ試してみてください!
香りも楽しめるところもおすすめポイントですね^^
まとめ
薩摩蒸氣屋の焼どうなつは、そのままでも美味しく楽しめる優しい甘さとしっとり感が魅力の一品です。
定番フレーバーから地域限定・季節限定の特別な味わいまで、バリエーション豊富なラインナップが揃い、どれを選んでも満足感たっぷり。
また、公式オンラインショップで簡単に購入できる便利さや、全国各地の店舗で新鮮な焼きたてを楽しめる点も見逃せません。
さらに、冷やしたりトースターで焼き直したりと、ちょっとしたアレンジで新たな美味しさを発見できるのも嬉しいポイントです。
この記事を参考に、ぜひあなたも薩摩蒸氣屋の焼どうなつの魅力を存分に味わってみてください!
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